Marché de Sault
place du marché, place de l'église, place des Aires
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marché de Sault a lieu régulièrement la matinée les mercredis. Il se trouve rue Porte des Aires, nommé aussi place du marché, place de l'église, place des Aires, c'est sur la place au centre et dans les ruelles autour (carte). On trouve des marchands sur environ 50 étals qui proposent fruits et légumes, produits biologiques et produits naturels, produits de producteurs et produits locaux et vêtements, ustensiles, meubles, jouets ou autres produits non-alimentaires. Le nombre d'exposants et les produits proposés sont variables selon la saison, l'information n'est donnée qu'à titre indicatif. Pour ce marché les données de base ont été confirmées par le site web de la mairie le 2 février 2015.
Le marché de Sault se tient tous les mercredis en ville depuis l'année 1515. Durant la seconde guerre mondiale ce marché était une plaque tournante de l'information et de l'approvisionnement du Maquis Ventoux. Dans la seconde moitié du 20e siècle, chaque commune du plateau d'Albion se spécialisa dans la commercialisation des productions agricoles. Sault devint le centre de la vente des agneaux et de la laine, ses courtiers tenaient le marché de la lavande.
Aujourd'hui c'est un marché authentique de l'arrière-pays.
Source
Information corona virus et ouverture des marchés
Il n'est pas possible d'affirmer si un marché a ouvert ou non durant la période de déconfinement. Les marchés classiques et de producteurs semblent ouverts pour la plupart, les plus petits et surtout ceux de caractère touristique non. S.t.p. renseigne en commentaire si tu peux affirmer qu'un marché est ouvert ou non, merci! Les règles hygiéniques s'appliquent, le port du masque est obligatoire.
Situation du 14 juin 2021.
⇖ ouvre la carte
Citrouilles au marché de Sault
Photo par Marianne Casamance
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